Recuento histórico de la normatividad pesquera en México: un largo proceso de auge y crisis
La acuacultura se ha posicionado como una alternativa para cerrar la brecha entre la oferta y la demanda de productos del mar, incrementando así la seguridad alimentaria para muchos países. En México, sin embargo, su desarrollo ha sido limitado debido a la forma discontinua en que se han generado l...
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
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| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2018-03-01
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| Series: | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/63208 |
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| author | Minerva Celaya Tentori Araceli Almaraz Alvarado |
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La acuacultura se ha posicionado como una alternativa para cerrar la brecha entre la oferta y la demanda de productos del mar, incrementando así la seguridad alimentaria para muchos países. En México, sin embargo, su desarrollo ha sido limitado debido a la forma discontinua en que se han generado las políticas enfocadas a impulsar la actividad acuícola. Éstas, se han caracterizado por una ausencia en la institucionalización y reconocimiento de cada una de las fases de la acuacultura, así como en la aplicación de esquemas de apoyo específicos para cada una de ellas. A partir de un seguimiento histórico de la legislación y los instrumentos de la política de acuacultura y haciendo una triangulación de datos, analizamos los puntos sensibles para México. Nuestra principal conclusión es que las políticas de acuacultura requieren de esquemas integrales orientados a la creación de valor y reconocer el binomio acuacultura-biotecnología.
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| institution | Kabale University |
| issn | 2007-8064 |
| language | English |
| publishDate | 2018-03-01 |
| publisher | Universidad Nacional Autónoma de México |
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| series | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
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