Alimentación en el campo: memoria colectiva de un grupo de mujeres indígenas originarias de comunidades rurales mexicanas

Se realizó un estudio con enfoque cualitativo cuyo objetivo fue conocer la memoria colectiva de un grupo de mujeres indígenas residentes en el área metropolitana de Monterrey (Nuevo León, México) en relación con la alimentación que tenían cuando vivían en el campo. Mediante entrevistas semiestructu...

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Main Authors: Jimena Estefania Gaspar Rivera, Alejandro Francisco Román Macedo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional Autónoma de México 2025-01-01
Series:Revista Pueblos y Fronteras Digital
Subjects:
Online Access:https://www.pueblosyfronteras.unam.mx/index.php/index.php/pyf/article/view/747
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