Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades
Se analizaron las principales prácticas de Intensificación Sostenible (IS) que realizan pequeños y medianos productores en la camaronicultura de Sinaloa, México. Se usó el enfoque de sostenibilidad, desde el establecimiento de la granja hasta la comercialización. El estudio muestra una limitada inco...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitat Politècnica de València
2023-12-01
|
| Series: | Economía Agraria y Recursos Naturales |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/18395 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1841564837727961088 |
|---|---|
| author | Irma Maldonado-Hernández Juan Antonio Leos-Rodríguez Norman Aguilar-Gallegos Leticia Myriam Sagarnaga-Villegas Juana Astorga-Ceja |
| author_facet | Irma Maldonado-Hernández Juan Antonio Leos-Rodríguez Norman Aguilar-Gallegos Leticia Myriam Sagarnaga-Villegas Juana Astorga-Ceja |
| author_sort | Irma Maldonado-Hernández |
| collection | DOAJ |
| description | Se analizaron las principales prácticas de Intensificación Sostenible (IS) que realizan pequeños y medianos productores en la camaronicultura de Sinaloa, México. Se usó el enfoque de sostenibilidad, desde el establecimiento de la granja hasta la comercialización. El estudio muestra una limitada incorporación de las prácticas de IS y los principales factores limitantes son: el deficiente marco institucional y regulatorio, la ausencia de electricidad, baja adopción de tecnologías, ineficiente manejo y suministro de alimentos y uso excesivo de antibióticos. Este trabajo contribuye al reconocimiento de limitaciones en la adopción de la IS en la camaronicultura y al avance en la sostenibilidad de esta actividad. |
| format | Article |
| id | doaj-art-d9956bd32fb841c0ae32c7880a7a2f47 |
| institution | Kabale University |
| issn | 1578-0732 2174-7350 |
| language | English |
| publishDate | 2023-12-01 |
| publisher | Universitat Politècnica de València |
| record_format | Article |
| series | Economía Agraria y Recursos Naturales |
| spelling | doaj-art-d9956bd32fb841c0ae32c7880a7a2f472025-01-02T22:19:24ZengUniversitat Politècnica de ValènciaEconomía Agraria y Recursos Naturales1578-07322174-73502023-12-0123214316510.7201/earn.2023.02.0617585Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidadesIrma Maldonado-Hernández0https://orcid.org/0000-0002-5214-1644Juan Antonio Leos-Rodríguez1https://orcid.org/0000-0002-5009-9251Norman Aguilar-Gallegoshttps://orcid.org/0000-0002-4788-3360Leticia Myriam Sagarnaga-Villegas2https://orcid.org/0000-0001-6425-7209Juana Astorga-Ceja3Universidad Autónoma ChapingoUniversidad Autónoma ChapingoUniversidad Autónoma ChapingoUniversidad Autónoma de Baja CaliforniaSe analizaron las principales prácticas de Intensificación Sostenible (IS) que realizan pequeños y medianos productores en la camaronicultura de Sinaloa, México. Se usó el enfoque de sostenibilidad, desde el establecimiento de la granja hasta la comercialización. El estudio muestra una limitada incorporación de las prácticas de IS y los principales factores limitantes son: el deficiente marco institucional y regulatorio, la ausencia de electricidad, baja adopción de tecnologías, ineficiente manejo y suministro de alimentos y uso excesivo de antibióticos. Este trabajo contribuye al reconocimiento de limitaciones en la adopción de la IS en la camaronicultura y al avance en la sostenibilidad de esta actividad.https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/18395acuaculturacamaroniculturaintensificación sosteniblesostenibilidad |
| spellingShingle | Irma Maldonado-Hernández Juan Antonio Leos-Rodríguez Norman Aguilar-Gallegos Leticia Myriam Sagarnaga-Villegas Juana Astorga-Ceja Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades Economía Agraria y Recursos Naturales acuacultura camaronicultura intensificación sostenible sostenibilidad |
| title | Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades |
| title_full | Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades |
| title_fullStr | Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades |
| title_full_unstemmed | Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades |
| title_short | Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades |
| title_sort | transicion a la intensificacion sostenible en el cultivo de camaron retos y oportunidades |
| topic | acuacultura camaronicultura intensificación sostenible sostenibilidad |
| url | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/18395 |
| work_keys_str_mv | AT irmamaldonadohernandez transicionalaintensificacionsostenibleenelcultivodecamaronretosyoportunidades AT juanantonioleosrodriguez transicionalaintensificacionsostenibleenelcultivodecamaronretosyoportunidades AT normanaguilargallegos transicionalaintensificacionsostenibleenelcultivodecamaronretosyoportunidades AT leticiamyriamsagarnagavillegas transicionalaintensificacionsostenibleenelcultivodecamaronretosyoportunidades AT juanaastorgaceja transicionalaintensificacionsostenibleenelcultivodecamaronretosyoportunidades |