Ganoderma lucidum en dietas de pollos de engorde: Impacto en el rendimiento fisiológico y eficiencia productiva-económica

La demanda de calidad e inocuidad en la carne de aves se puede lograr, afectando el rendimiento general con el suministro de nutrientes funcionales, que disminuya el estrés metabólico, la peroxidación lipídica, y metabolomas peligrosos. El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento fi...

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Main Authors: Johnny A. Rivasplata-Silva, Luis Abraham Ortiz-Tenorio
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Trujillo 2022-12-01
Series:Agroindustrial Science
Subjects:
Online Access:https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4956
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