میزان فنول کل و فعالیت آنتی‌اکسیدانی جلبک قرمز (Hypnea hamulosa) خلیج فارس

فعالیت آنتی‌اکسیدانی جلبک قرمز (Hypnea hamulosa) در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت آنتی‌اکسیدانی با استفاده از چهار آزمایش میزان فنول کل، قدرت کاهندگی آهن، فعالیت مهارکنندگی رادیکال DPPH و فعالیت آنتی‌اکسیدانی کل سنجیده شد. استخراج عصاره از نمونه‌ها با نسبت 1 :20( حلال به جلبک) به روش...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: الهام گرمسیری, مسعود رضایی, امیررضا شویک لو, آریا باباخانی لشکان
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2013-11-01
Series:مجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان
Subjects:
Online Access:https://japu.gau.ac.ir/article_2823_fc093f20b2a37b212c5a123bc9920a8e.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!