Skrining Bakteri Termohalofilik Penghasil L-asparaginase dari Sumber Air Panas Wawolesea Sulawesi Tenggara dan Uji Aktivitas Enzimnya
L-asparaginase merupakan enzim yang mengubah L-asparagin menjadi L-aspartat. L-asparagin dapat dimanfaatkan oleh sel kanker leukemia sebagai salah satu sumber nutrisinya. Penambahan L-asparaginase dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Penggunaan L-asparaginase dalam skala industri lebih mengutama...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Sebelas Maret
2024-03-01
|
| Series: | Alchemy |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jurnal.uns.ac.id/alchemy/article/view/73523 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|