بررسی روند تغییرات نقطه ذوب و دمای تشکیل ژل آگار جلبک پرورشی گراسیلاریوپسیز پرسیکا در شرایط مختلف استخراج

آگار، ترکیب بیوپلیمری ژله¬ای است که می¬توان از دیواره سلولی برخی جلبک¬های قرمز استخراج نمود. در این تحقیق تاثیر شرایط مختلف استخراج بر نقطه ذوب و دمای تشکیل ژل آگار استحصالی از جلبک پرورشی گراسیلاریوپسیز پرسیکا با استفاده از رویه سطح پاسخ (RSM) مورد بررسی قرار گرفت. متغیرهای غلظت قلیا (2، 2/3، 5، 8/...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: محمدرضا انتصاریان, مسعود رضایی, علی معتمدزادگان
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2015-05-01
Series:مجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان
Subjects:
Online Access:https://japu.gau.ac.ir/article_2509_b90404b02e012a5a93cd2b4969e7f95f.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!