Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico
Los probióticos son comúnmente utilizados en acuicultura por sus beneficios para el crecimiento, la prevención de enfermedades y reducción del estrés. Sin embargo, los beneficios de los probióticos en camarones cultivados a baja salinidad han sido poco estudiados aun cuando este tipo de cultivo se h...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Técnica de Manabí
2023-09-01
|
| Series: | AquaTechnica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.utm.edu.ec/index.php/aquatechnica/article/view/5980 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1841557097319235584 |
|---|---|
| author | Alexander Javier Basurto Aguirre Alexandra Elizabeth Bermúdez-Medranda Yanis Cruz-Quintana Juan Carlos Vélez-Chica |
| author_facet | Alexander Javier Basurto Aguirre Alexandra Elizabeth Bermúdez-Medranda Yanis Cruz-Quintana Juan Carlos Vélez-Chica |
| author_sort | Alexander Javier Basurto Aguirre |
| collection | DOAJ |
| description | Los probióticos son comúnmente utilizados en acuicultura por sus beneficios para el crecimiento, la prevención de enfermedades y reducción del estrés. Sin embargo, los beneficios de los probióticos en camarones cultivados a baja salinidad han sido poco estudiados aun cuando este tipo de cultivo se ha incrementado considerablemente en la última década. Este trabajo tiene como objetivo evaluar el efecto de dos probióticos en la supervivencia, incremento en peso y talla, y concentración de proteínas totales en hemolinfa de Penaeus vannamei enfrentado a desbalance iónico. Se aplicó un diseño experimental completamente aleatorizado con 288 juveniles de P. vannamei (9,80 ± 1,33 g; 12,11 ± 1,06 cm) distribuidos en 24 acuarios de 40 L. Se utilizó un control a 30 ‰ y tres tratamientos a 2 ‰ (n = 8) con tres réplicas cada uno; todos los tratamientos fueron duplicados y se agregó probióticos (Aquablend C® o HLBAC®) a uno de los duplicados. Para generar el desbalance iónico, a uno de los tratamientos a 2 ‰ se le incrementó del magnesio y a otro se le incremento el potasio. El bioensayo tuvo una duración de 96 h, se alimentó con una ración equivalente al 4% de la biomasa cada 8 h y se registraron los parámetros de calidad de agua, talla y peso inicial y final, mortalidad diaria y proteínas totales en hemolinfa, para comparar entre tratamientos. La supervivencia se redujo significativamente con el desbalance iónico; en los tratamientos a 2 ‰ con modificación de iones, la supervivencia fue significativamente mayor cuando se incorporó probióticos. El incremento en talla y peso en los tratamientos a baja salinidad fue significativamente menor que en los tratamientos a 30 ‰. La concentración de proteínas totales en hemolinfa no varió significativamente entre tratamientos. El uso de probióticos mejoró significativamente la supervivencia de P. vannamei frente a desbalance iónico a 2 ‰, lo que abre una nueva línea de investigación para el desarrollo de protocolos de cultivo de camarón a baja salinidad. |
| format | Article |
| id | doaj-art-9bc05b35b9ab4cd5ade4e734f5685cd4 |
| institution | Kabale University |
| issn | 2737-6095 |
| language | English |
| publishDate | 2023-09-01 |
| publisher | Universidad Técnica de Manabí |
| record_format | Article |
| series | AquaTechnica |
| spelling | doaj-art-9bc05b35b9ab4cd5ade4e734f5685cd42025-01-06T18:21:08ZengUniversidad Técnica de ManabíAquaTechnica2737-60952023-09-0153172181https://doi.org/10.5281/zenodo.10034708Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico Alexander Javier Basurto Aguirre 0https://orcid.org/0000-0002-6937-0507Alexandra Elizabeth Bermúdez-Medranda 1https://orcid.org/0000-0002-5451-3990Yanis Cruz-Quintana2https://orcid.org/0000-0003-4405-8987Juan Carlos Vélez-Chica 3https://orcid.org/0000-0002-6660-6940Facultad de Posgrado, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador.Departamento de Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables. Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola, Inocuidad y Salud Ambiental. Facultad de Acuicultura y Ciencias del Mar. Universidad Técnica de Manabí Bahía de Caráquez, Manabí EC130104, Ecuador. Departamento de Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables. Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola, Inocuidad y Salud Ambiental. Facultad de Acuicultura y Ciencias del Mar. Universidad Técnica de Manabí Bahía de Caráquez, Manabí EC130104, Ecuador. Departamento de Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables. Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola, Inocuidad y Salud Ambiental. Facultad de Acuicultura y Ciencias del Mar. Universidad Técnica de Manabí Bahía de Caráquez, Manabí EC130104, Ecuador. Los probióticos son comúnmente utilizados en acuicultura por sus beneficios para el crecimiento, la prevención de enfermedades y reducción del estrés. Sin embargo, los beneficios de los probióticos en camarones cultivados a baja salinidad han sido poco estudiados aun cuando este tipo de cultivo se ha incrementado considerablemente en la última década. Este trabajo tiene como objetivo evaluar el efecto de dos probióticos en la supervivencia, incremento en peso y talla, y concentración de proteínas totales en hemolinfa de Penaeus vannamei enfrentado a desbalance iónico. Se aplicó un diseño experimental completamente aleatorizado con 288 juveniles de P. vannamei (9,80 ± 1,33 g; 12,11 ± 1,06 cm) distribuidos en 24 acuarios de 40 L. Se utilizó un control a 30 ‰ y tres tratamientos a 2 ‰ (n = 8) con tres réplicas cada uno; todos los tratamientos fueron duplicados y se agregó probióticos (Aquablend C® o HLBAC®) a uno de los duplicados. Para generar el desbalance iónico, a uno de los tratamientos a 2 ‰ se le incrementó del magnesio y a otro se le incremento el potasio. El bioensayo tuvo una duración de 96 h, se alimentó con una ración equivalente al 4% de la biomasa cada 8 h y se registraron los parámetros de calidad de agua, talla y peso inicial y final, mortalidad diaria y proteínas totales en hemolinfa, para comparar entre tratamientos. La supervivencia se redujo significativamente con el desbalance iónico; en los tratamientos a 2 ‰ con modificación de iones, la supervivencia fue significativamente mayor cuando se incorporó probióticos. El incremento en talla y peso en los tratamientos a baja salinidad fue significativamente menor que en los tratamientos a 30 ‰. La concentración de proteínas totales en hemolinfa no varió significativamente entre tratamientos. El uso de probióticos mejoró significativamente la supervivencia de P. vannamei frente a desbalance iónico a 2 ‰, lo que abre una nueva línea de investigación para el desarrollo de protocolos de cultivo de camarón a baja salinidad. https://revistas.utm.edu.ec/index.php/aquatechnica/article/view/5980acuiculturabacilluscamaróncultivo en agua dulcelevaduraspotasio |
| spellingShingle | Alexander Javier Basurto Aguirre Alexandra Elizabeth Bermúdez-Medranda Yanis Cruz-Quintana Juan Carlos Vélez-Chica Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico AquaTechnica acuicultura bacillus camarón cultivo en agua dulce levaduras potasio |
| title | Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico |
| title_full | Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico |
| title_fullStr | Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico |
| title_full_unstemmed | Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico |
| title_short | Efecto de dos probióticos en la supervivencia, crecimiento y concentración de proteínas en la hemolinfa de Penaeus vannamei Boone 1931 enfrentado a desbalance iónico |
| title_sort | efecto de dos probioticos en la supervivencia crecimiento y concentracion de proteinas en la hemolinfa de penaeus vannamei boone 1931 enfrentado a desbalance ionico |
| topic | acuicultura bacillus camarón cultivo en agua dulce levaduras potasio |
| url | https://revistas.utm.edu.ec/index.php/aquatechnica/article/view/5980 |
| work_keys_str_mv | AT alexanderjavierbasurtoaguirre efectodedosprobioticosenlasupervivenciacrecimientoyconcentraciondeproteinasenlahemolinfadepenaeusvannameiboone1931enfrentadoadesbalanceionico AT alexandraelizabethbermudezmedranda efectodedosprobioticosenlasupervivenciacrecimientoyconcentraciondeproteinasenlahemolinfadepenaeusvannameiboone1931enfrentadoadesbalanceionico AT yaniscruzquintana efectodedosprobioticosenlasupervivenciacrecimientoyconcentraciondeproteinasenlahemolinfadepenaeusvannameiboone1931enfrentadoadesbalanceionico AT juancarlosvelezchica efectodedosprobioticosenlasupervivenciacrecimientoyconcentraciondeproteinasenlahemolinfadepenaeusvannameiboone1931enfrentadoadesbalanceionico |