La catación de café en la era digital: Metodologías de formación hibrida en Honduras
Este artículo documenta una experiencia de formación técnica en catación de café, implementada en la región occidental de Honduras mediante un enfoque híbrido que integra modalidades virtuales y presenciales. Utilizando una metodología cualitativa con diseño de investigación-acción, se recolectó in...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ecuatesis
2025-08-01
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| Series: | Ciencia y Educación |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.cienciayeducacion.com/index.php/journal/article/view/1479 |
| Tags: |
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