Influência de uma estratégia educativa na promoção do uso de alimentos regionais

Influência de uma estratégia educativa na promoção do uso de alimentos regionais

Objetivo: avaliar o conhecimento, atitude e prática dos familiares de crianças pré-escolares sobre os alimentos regionais, através de um inquérito, antes e após a intervenção educativa. Métodos: pesquisa pré-experimental de modelo de pré-teste/pós-teste com único grupo, com 62 familiares de crianças...

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Main Authors: Mariana Cavalcante Martins, Ádria Marcela Vieira Ferreira, Ludmila Alves do Nascimento, Julliana dos Santos Aires, Paulo César de Almeida, Lorena Barbosa Ximenes
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Ceará 2015-04-01
Series:Rev Rene
Subjects:
Conhecimentos
Atitudes e Práticas em Saúde
Hábitos Alimentares
Educação em Saúde.
Online Access:https://periodicos.ufc.br/rene/article/view/2718
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