ω-3多不饱和脂肪酸防治阿尔茨海默病的研究进展
阿尔茨海默病（AD）是一种与衰老相关的神经退行性疾病，其特征为神经纤维缠结、β-淀粉样蛋白（Aβ）斑块累积以及神经元死亡。这些病理改变导致了患者认知功能的逐渐衰退，最终影响日常生活能力。目前，AD的治疗手段相对有限，药物干预效果不佳且常伴有副作用。因此研究非药物治疗，特别是营养干预，显得尤为重要。ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3PUFAs）是一类对健康至关重要的脂肪酸，主要存在于鱼油和某些植物油中。它们在抗炎、抗氧化、神经保护和免疫调节方面发挥着关键作用。流行病学证据和临床试验表明，ω-3PUFAs的补充与认知功能改善相关，尤其是在二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）的应用上显示出积极...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | zho |
| Published: |
Editorial Office of Journal of Sun Yat-sen University
2025-03-01
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| Series: | Zhongshan Daxue xuebao. Yixue kexue ban |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://xuebaoyx.sysu.edu.cn/zh/article/doi/10.13471/j.cnki.j.sun.yat-sen.univ（med.sci）.2025.0204/ |
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