Cartografias da comida: trajetos por educações em devires, marcas e afetos

Este texto consiste em uma pesquisa cartográfica que se atenta ao que é possível aprender com os alimentos ao serem sentidos, deglutidos, digeridos e incorporados em diferentes espaços. Constrói-se, através do encontro entre corpos, subjetividades e comidas, um trajeto composto por escritas e imagen...

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Bibliographic Details
Main Authors: Tiago Amaral Sales, Daniela Franco Carvalho
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Uberlândia 2024-07-01
Series:Ensino em Re-vista
Subjects:
Online Access:https://seer.ufu.br/index.php/emrevista/article/view/74311
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