Penanganan Bahan Baku dan Pengolahan Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus) menjadi Selai by Ulfah Anis, Ridha Rizki Novanda, Muhammad Dani

Subjects: Get full text

Mengembangkan Kearifan Lokal Olahan Jamu 12 Rempah (Sirih Kunci) Khas Banten by Eka Ernawati, Fatoni Fatoni, Deni Suwardiman, Agus Sustiyono, Susi Irianti

Subjects: Get full text

Pengembangan Produk Unggulan Rongkong Berbahan Dasar Kopi melalui Penguatan Teknologi Tepat Guna by Paldy Paldy, Muhammad Rusli Baharuddin, Iin Dwi Aristy Putri

Subjects: Get full text

Pelatihan Olahan Kudapan Berbahan Dasar Pisang Sebagai Upaya Ketahanan Pangan dan Pengembangan Wisata Kuliner di Kabupaten Nagekeo by Helena Rosalia Parera, Maria Yovita Gaa

Subjects: Get full text

Pengolahan Limbah Produk VCO Menjadi Arang Briket by I. G. A. Oka Sudiadnyani, I Ketut Suwintana, I. G. Putu Mastawan Eka Putra, Ketut Nurhayanti, I Made Agus Putrayasa

Subjects: “…pengolahan limbah olahan kelapa…”
Get full text

Pengembangan Olahan Nanas Gambut sebagai Produk Unggulan Daerah dalam Keberlanjutan Program Zero Waste pada Kelompok Tani Tunas Makmur di Sungai Pakning-Bengkalis by Okta Karneli, Mandataris Mandataris, Muhammad Ihsan, Asiah Wasillah, Syofiatul Safitri

Subjects: “…olahan nanas gambut…”
Get full text

Isolasi dan Identifikasi Vibrio sp. pada Produk Seafood Tradisional Area Timur Kota Surabaya <Br><I>[Isolation and Identification of Vibrio sp. from Traditional Seafood Products o... by Heru Pramono, Hafizh M. Noor, Siti Sahatul Fatimah, Nur Aida Harahap, Alief Ayu Selia

Subjects: “…vibrio sp., produk olahan seafood tradisional, food-borne disease, surabaya…”
Get full text

Membuka Pintu Pasar Digital: Pelatihan Pemasaran Digital untuk Mendorong Pertumbuhan UMKM Olahan Pangan di Salatiga by Lola Kurnia Pitaloka, Kardoyo Kardoyo

Subjects: Get full text