The use of foods and dietary supplements with antioxidant activity in the elderly

The use of foods and dietary supplements with antioxidant activity in the elderly

DOI: https://doi.org/10.26694/reufpi.v3i3.1498 Objetivo: descrever o uso de alimentos e suplementos alimentares com atividade antioxidante em idosos frequentadores de dois centros de convivência. Metodologia: Pesquisa descritiva de abordagem quantitativa, desenvolvida no âmbito do Programa Instit...

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Main Author: Miguel Henrique Pereira de Paiva, Mayara Rafaela dos Reis, Maria da Conceição Calassa Albuquerque, Judite Oliveira Lima Albuquerque, Vicente Galber Freitas Viana
Format: Article
Language:English
Published: Programa de Pós Graduação em Enfermagem da Universidade Federal do Piauí 2020-10-01
Series:Revista de Enfermagem da UFPI
Subjects:
Antioxidantes
Suplementação alimentar
Alimentos naturais
Nutrição do idoso
Online Access:https://periodicos.ufpi.br/index.php/reufpi/article/view/186
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