طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی
با توجه به فراوانی و رایگان بودن انرژی خورشیدی در کشور و مشکلات گازرسانی، اجاق خورشیدی جایگزین بسیار مناسبی جهت پخت غذا به شمار می‌رود. در این مقاله، یک دستگاه اجاق خورشیدی سهموی طراحی، ساخته و آزمایش شد. تجهیزات مورد استفاده در ساخت، شامل دیش سهموی شکل آهنی، آیینه‌ها به منظور بازتاب نور روی نقطه کا...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2024-04-01
|
| Series: | نشریه علوم کاربردی و محاسباتی در مکانیک |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://mechanic-ferdowsi.um.ac.ir/article_44134_d9759c9f8e3d8775b4c602a323b22efa.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1846137915399208960 |
|---|---|
| author | ناصر بهارلو هوره علی صادقی سعید گلشادی |
| author_facet | ناصر بهارلو هوره علی صادقی سعید گلشادی |
| author_sort | ناصر بهارلو هوره |
| collection | DOAJ |
| description | با توجه به فراوانی و رایگان بودن انرژی خورشیدی در کشور و مشکلات گازرسانی، اجاق خورشیدی جایگزین بسیار مناسبی جهت پخت غذا به شمار می‌رود. در این مقاله، یک دستگاه اجاق خورشیدی سهموی طراحی، ساخته و آزمایش شد. تجهیزات مورد استفاده در ساخت، شامل دیش سهموی شکل آهنی، آیینه‌ها به منظور بازتاب نور روی نقطه کانونی، قوطی و تسمه آهنی به منظور ساخت فک و پایه نگهدارنده می‌باشد. ازجمله نوآوری دستگاه حاضر می‌توان به استفاده از مواد ارزان‌قیمت، قابلیت بالای ارتقاء و تعمیر، کاربری ساده و استفاده آموزشی و قابلیت تغییر زاویه در هر سه بعد مختصات مکانی اشاره کرد. جهت اطمینان از دقت نتایج، نمودار تکرارپذیری ارائه گردیده و آنالیز عدم قطعیت برای همه پارامترها محاسبه شده‌است. نتایج آزمایش‌ها نشان می‌دهد ظرف با مقدار آب 5/0 لیتر در مدت‌زمان 20 دقیقه به جوش می‌آید و با مقدار آب 1٫5 لیتر در این مدت‌زمان به دمای 82 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. با مقایسه ظرف آلومینیومی و ظرف مسی نتیجه می‌شود در مدت‌زمان 30 دقیقه دمای آب در ظرف مسی به 86 درجه و در ظرف آلومینیومی به 76 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. در آزمایش دیگری ظرف آلومینیومی به شکل دودی (مشکی) بررسی شد که مطابق آزمایش، آب در ظرف دودی در مدت‌زمان 25 دقیقه به جوش می‌آید. مطابق تحلیل ترمودینامیکی که برای محاسبه بازده انرژی در همه آزمایش‌ها انجام پذیرفت، ظرف مسی متوسط با درب بسته با بازده 52/18 درصد و ظرف مسی کوچک با درب بسته با بازده 17 درصد، به ترتیب رتبه اول و دوم را دارا هستند. |
| format | Article |
| id | doaj-art-f07a069f715a4bfe8db511a5cbfc7139 |
| institution | Kabale University |
| issn | 2008-918X 2423-6519 |
| language | fas |
| publishDate | 2024-04-01 |
| publisher | Ferdowsi University of Mashhad |
| record_format | Article |
| series | نشریه علوم کاربردی و محاسباتی در مکانیک |
| spelling | doaj-art-f07a069f715a4bfe8db511a5cbfc71392024-12-08T04:27:56ZfasFerdowsi University of Mashhadنشریه علوم کاربردی و محاسباتی در مکانیک2008-918X2423-65192024-04-013619310610.22067/jacsm.2023.82768.119044134طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهمویناصر بهارلو هوره0علی صادقی1سعید گلشادی2گروه حرارت، سیالات و تأسیسات، دانشکده مکانیک دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران،گروه حرارت، سیالات و تأسیسات، دانشکده مکانیک دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی، تهران، ایران.دانشکده شهید مهاجر، دانشگاه فنی و حرفه‌ای استان اصفهان، ایرانبا توجه به فراوانی و رایگان بودن انرژی خورشیدی در کشور و مشکلات گازرسانی، اجاق خورشیدی جایگزین بسیار مناسبی جهت پخت غذا به شمار می‌رود. در این مقاله، یک دستگاه اجاق خورشیدی سهموی طراحی، ساخته و آزمایش شد. تجهیزات مورد استفاده در ساخت، شامل دیش سهموی شکل آهنی، آیینه‌ها به منظور بازتاب نور روی نقطه کانونی، قوطی و تسمه آهنی به منظور ساخت فک و پایه نگهدارنده می‌باشد. ازجمله نوآوری دستگاه حاضر می‌توان به استفاده از مواد ارزان‌قیمت، قابلیت بالای ارتقاء و تعمیر، کاربری ساده و استفاده آموزشی و قابلیت تغییر زاویه در هر سه بعد مختصات مکانی اشاره کرد. جهت اطمینان از دقت نتایج، نمودار تکرارپذیری ارائه گردیده و آنالیز عدم قطعیت برای همه پارامترها محاسبه شده‌است. نتایج آزمایش‌ها نشان می‌دهد ظرف با مقدار آب 5/0 لیتر در مدت‌زمان 20 دقیقه به جوش می‌آید و با مقدار آب 1٫5 لیتر در این مدت‌زمان به دمای 82 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. با مقایسه ظرف آلومینیومی و ظرف مسی نتیجه می‌شود در مدت‌زمان 30 دقیقه دمای آب در ظرف مسی به 86 درجه و در ظرف آلومینیومی به 76 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. در آزمایش دیگری ظرف آلومینیومی به شکل دودی (مشکی) بررسی شد که مطابق آزمایش، آب در ظرف دودی در مدت‌زمان 25 دقیقه به جوش می‌آید. مطابق تحلیل ترمودینامیکی که برای محاسبه بازده انرژی در همه آزمایش‌ها انجام پذیرفت، ظرف مسی متوسط با درب بسته با بازده 52/18 درصد و ظرف مسی کوچک با درب بسته با بازده 17 درصد، به ترتیب رتبه اول و دوم را دارا هستند.https://mechanic-ferdowsi.um.ac.ir/article_44134_d9759c9f8e3d8775b4c602a323b22efa.pdfانرژی خورشیدیاجاق خورشیدی سهمویجوش آمدن آببازده انرژیساخت و آزمایش |
| spellingShingle | ناصر بهارلو هوره علی صادقی سعید گلشادی طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی نشریه علوم کاربردی و محاسباتی در مکانیک انرژی خورشیدی اجاق خورشیدی سهموی جوش آمدن آب بازده انرژی ساخت و آزمایش |
| title | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| title_full | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| title_fullStr | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| title_full_unstemmed | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| title_short | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| title_sort | طراحی، ساخت و بررسی تجربی عملکرد اجاق خورشیدی سهموی |
| topic | انرژی خورشیدی اجاق خورشیدی سهموی جوش آمدن آب بازده انرژی ساخت و آزمایش |
| url | https://mechanic-ferdowsi.um.ac.ir/article_44134_d9759c9f8e3d8775b4c602a323b22efa.pdf |
| work_keys_str_mv | AT nạṣrbhạrlwhwrh ṭrạḥysạkẖtwbrrsytjrbyʿmlḵrdạjạqkẖwrsẖydyshmwy AT ʿlyṣạdqy ṭrạḥysạkẖtwbrrsytjrbyʿmlḵrdạjạqkẖwrsẖydyshmwy AT sʿydglsẖạdy ṭrạḥysạkẖtwbrrsytjrbyʿmlḵrdạjạqkẖwrsẖydyshmwy |