Wexler-Goering, L., & Alvarado-Marenco, P. Cacao fino y de aroma: Compuestos claves de aroma y comportamiento durante el proceso. Universidad de Costa Rica.
Chicago Style (17th ed.) CitationWexler-Goering, Lea, and Priscilla Alvarado-Marenco. Cacao Fino Y De Aroma: Compuestos Claves De Aroma Y Comportamiento Durante El Proceso. Universidad de Costa Rica.
MLA (9th ed.) CitationWexler-Goering, Lea, and Priscilla Alvarado-Marenco. Cacao Fino Y De Aroma: Compuestos Claves De Aroma Y Comportamiento Durante El Proceso. Universidad de Costa Rica.
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