Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Kemasan Usaha Rumahan Ikan Asap Cair di Dusun Omputty Negeri Latuhalat Kota Ambon
Dengan kemajuan teknologi saat ini ditemukan inovasi baru pengasapan ikan yaitu asap cair, karena memiliki manfaat produk dapat bertahan lebih lama, sehingga hasil olahan dapat dipasarkan sampai di luar wilayah Kota Ambon. Kelompok usaha perikanan “Fajar” di dusun Omputty Negeri Latuhalat Kota Ambo...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah
2025-08-01
|
| Series: | Madaniya |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/1305 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Dengan kemajuan teknologi saat ini ditemukan inovasi baru pengasapan ikan yaitu asap cair, karena memiliki manfaat produk dapat bertahan lebih lama, sehingga hasil olahan dapat dipasarkan sampai di luar wilayah Kota Ambon. Kelompok usaha perikanan “Fajar” di dusun Omputty Negeri Latuhalat Kota Ambon, mengolah ikan hasil tangkapan mereka sendiri menjadi produk ikan asap cair. Namun dalam prosesnya diketahui bahwa pemahaman mitra untuk memilih kemasan yang menarik untuk produk ikan asap cair masih kurang. Selain itu, keterampilan mitra dalam menggunakan teknologi untuk mendesain kemasan yang menarik disertai logo untuk kemasan produk ikan asap cair juga masih kurang. Solusi yang ditawarkan adalah (1) kegiatan sosialisasi tentang penggunaan kemasan yang menarik dalam penjualan produk ikan asap cair; dan (2) pelatihan pengemasan dengan desain dan logo sebagai komunikasi visual produk yang menarik minat konsumen. Kegiatan tersebut mendapatkan respons positif dari para peserta kegiatan. Kelompok usaha perikanan Fajar memiliki pengetahuan dan ketrampilan untuk mengemas produk ikan asap cair sehingga menambah nilai jual ekonomis.
|
|---|---|
| ISSN: | 2721-4834 |