اسدی, ا., کردجزی, م., شعبانپور, ب., اجاق, س. م., & جمشیدی, ا. بررسی میزان اکسیداسیون چربی در ناگت ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss حاوی عصاره جلبک قهوهای Iyengaria stellataطی نگهداری در دمای -18درجه سانتیگراد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.
Chicago Style (17th ed.) Citationاسدی, امید, معظمه کردجزی, بهاره شعبانپور, سید مهدی اجاق, and انیسه جمشیدی. بررسی میزان اکسیداسیون چربی در ناگت ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus Mykiss حاوی عصاره جلبک قهوهای Iyengaria Stellataطی نگهداری در دمای -18درجه سانتیگراد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.
MLA (9th ed.) Citationاسدی, امید, et al. بررسی میزان اکسیداسیون چربی در ناگت ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus Mykiss حاوی عصاره جلبک قهوهای Iyengaria Stellataطی نگهداری در دمای -18درجه سانتیگراد. Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources.