Comparación de parámetros productivos de vacas Bos taurus × Bos indicus en sistemas semi estabulados y extensivos en el trópico de Oxapampa, Perú
El objetivo del estudio fue comparar los parámetros productivos de vacas Bos taurus × Bos indicus en sistemas de producción semi estabulado y extensivo en tres localidades del trópico alto de Oxapampa, Perú. Se evaluaron 325 vacas criollas provenientes de 18 unidades agropecuarias, analizando los s...
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| Published: |
Universidad del Zulia
2025-01-01
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| Series: | Revista Científica |
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| Online Access: | https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/43283 |
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El objetivo del estudio fue comparar los parámetros productivos de vacas Bos taurus × Bos indicus en sistemas de producción semi estabulado y extensivo en tres localidades del trópico alto de Oxapampa, Perú. Se evaluaron 325 vacas criollas provenientes de 18 unidades agropecuarias, analizando los siguientes parámetros: producción diaria de leche (PDL), peso al nacimiento (PN), duración de la lactancia (DL), peso al destete (PAD), tasa de permanencia en el fundo (TPVF) y porcentaje de vacas en producción (PVP). No se encontraron diferencias significativas (P=0,4998) en la PDL según la procedencia de los animales (distritos de Oxapampa, Chontabamba y Huancabamba) ni según el sistema de manejo (P=0,0808). Sin embargo, el sistema semi estabulado presentó una PDL significativamente mayor (9,32 ± 0,72 L) en comparación con el sistema extensivo (4,78 ± 1,57 L; P=0,0001). De igual manera, el PN y el PAD fueron superior en el sistema semi estabulado en comparación al extensivo (38,08 ± 0,91 kg vs. 35,59 ± 1,35 kg; P=0,0154) y (161,72 ± 4,37 kg vs. 149,25 ± 2,66 kg; P=0,0002), respectivamente. La DL también fue significativamente mayor (P=0,0085) en el sistema semi estabulado (192,79 ± 10,87 días;) frente al sistema extensivo (173,22 ± 5,23 días). Estos resultados denotan la importancia de adoptar sistemas semi intensivos en zonas tropicales para mejorar la eficiencia productiva, contribuyendo con la sostenibilidad y rentabilidad de los sistemas ganaderos.
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| institution | Kabale University |
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| publishDate | 2025-01-01 |
| publisher | Universidad del Zulia |
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| spelling | doaj-art-c84f0cccc3d94e34bcfe0fb8ab208bb42025-01-15T15:36:35ZengUniversidad del ZuliaRevista Científica0798-22592521-97152025-01-0135110.52973/rcfcv-e35542Comparación de parámetros productivos de vacas Bos taurus × Bos indicus en sistemas semi estabulados y extensivos en el trópico de Oxapampa, PerúAníbal Rodríguez–Vargas0José Barrón–López1Elmer Meza–Rojas2Gilmar Mendoza–Ordoñez3Folke Tantahuillca–Landeo4Francisco Vargas–Gonzales5Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Instituto de Investigación Especializada en Ganadería Oxapampa (INIGOX). Pasco, Perú - Universidad Nacional Agraria La Molina, Escuela de Posgrado. Lima, PerúUniversidad Nacional Agraria La Molina, Escuela de Posgrado. Lima, PerúUniversidad Nacional del Centro del Perú, Facultad de Zootecnia. Junín, PerúUniversidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Laboratorio de Nutrición y Alimentación Animal, Trujillo, PerúUniversidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Instituto de Investigación Especializada en Ganadería Oxapampa (INIGOX). Pasco, PerúDirección Regional Agricultura. Pasco, Perú El objetivo del estudio fue comparar los parámetros productivos de vacas Bos taurus × Bos indicus en sistemas de producción semi estabulado y extensivo en tres localidades del trópico alto de Oxapampa, Perú. Se evaluaron 325 vacas criollas provenientes de 18 unidades agropecuarias, analizando los siguientes parámetros: producción diaria de leche (PDL), peso al nacimiento (PN), duración de la lactancia (DL), peso al destete (PAD), tasa de permanencia en el fundo (TPVF) y porcentaje de vacas en producción (PVP). No se encontraron diferencias significativas (P=0,4998) en la PDL según la procedencia de los animales (distritos de Oxapampa, Chontabamba y Huancabamba) ni según el sistema de manejo (P=0,0808). Sin embargo, el sistema semi estabulado presentó una PDL significativamente mayor (9,32 ± 0,72 L) en comparación con el sistema extensivo (4,78 ± 1,57 L; P=0,0001). De igual manera, el PN y el PAD fueron superior en el sistema semi estabulado en comparación al extensivo (38,08 ± 0,91 kg vs. 35,59 ± 1,35 kg; P=0,0154) y (161,72 ± 4,37 kg vs. 149,25 ± 2,66 kg; P=0,0002), respectivamente. La DL también fue significativamente mayor (P=0,0085) en el sistema semi estabulado (192,79 ± 10,87 días;) frente al sistema extensivo (173,22 ± 5,23 días). Estos resultados denotan la importancia de adoptar sistemas semi intensivos en zonas tropicales para mejorar la eficiencia productiva, contribuyendo con la sostenibilidad y rentabilidad de los sistemas ganaderos. https://mail.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/43283Parámetros productivosvacas de doble propósitosistemas de manejoproducción lecheratrópico |
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