Perfil epidemiológico de pessoas com alergia alimentar atendidas em um hospital universitário

Perfil epidemiológico de pessoas com alergia alimentar atendidas em um hospital universitário

Justificativa e Objetivos: a alergia alimentar é uma doença que apresenta resposta imunológica anormal após contato com determinado alimento. Representa um transtorno significativo, pois envolve restrições alimentares, sociais e psicológicas. Assim, este trabalho tem como objetivo descrever o perfil...

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Main Authors: Vinícius Vital de Oliveira, Stephany Abdias Varjão, Iramirton Figuerêdo Moreira
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade de Santa Cruz do Sul 2024-09-01
Series:Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
Subjects:
hipersensibilidade alimentar
epidemiologia
alérgenos
alergia e imunologia
Online Access:https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/19141
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