تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری

سابقه و هدف: محصولات فرعی پسته یکی از فرآورده‌های جانبی کشاورزی است که در سال‌های اخیر در تغذیه دام مورد استفاده شده است. تحقیقات متعدد انجام شده بر روی این محصولات نشان‌دهنده این است که ضایعات پسته می‌تواند به عنوان بخشی از خوراک حیوانات نشخوارکننده استفاده گردد. این مطالعه به منظور ارزیابی اثرات س...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: حامد کشفی, نورمحمد تربتی نژاد, احمدرضا یزدانی, تقی قورچی, فرهاد شیرانی بید آبادی
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2017-11-01
Series:پژوهش در نشخوارکنندگان
Subjects:
Online Access:https://ejrr.gau.ac.ir/article_3986_a4a5f840a6ba02ba31b1d9278c03b2f7.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1846148413948690432
author حامد کشفی
نورمحمد تربتی نژاد
احمدرضا یزدانی
تقی قورچی
فرهاد شیرانی بید آبادی
author_facet حامد کشفی
نورمحمد تربتی نژاد
احمدرضا یزدانی
تقی قورچی
فرهاد شیرانی بید آبادی
author_sort حامد کشفی
collection DOAJ
description سابقه و هدف: محصولات فرعی پسته یکی از فرآورده‌های جانبی کشاورزی است که در سال‌های اخیر در تغذیه دام مورد استفاده شده است. تحقیقات متعدد انجام شده بر روی این محصولات نشان‌دهنده این است که ضایعات پسته می‌تواند به عنوان بخشی از خوراک حیوانات نشخوارکننده استفاده گردد. این مطالعه به منظور ارزیابی اثرات سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته در جیره بره‌های پرواری بر عملکرد و قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، فیبر جیره و پروتئین خام صورت گرفت. مواد و روش‌ها: برای این آزمایش تعداد 24 رأس بره نر افشاری با میانگین وزن 5/1±6/30 کیلوگرم استفاده شد. بره‌ها به طور تصادفی بین تیمارهای آزمایشی تقسیم شدند به گونه‌ای که 6 بره (تکرار) در هر تیمار قرار گرفت. این آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با 4 تیمار شامل: 1- شاهد یا جیره بدون محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته 2-جیره حاوی 10 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته 3- جیره حاوی 20 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و 4- جیره حاوی 30 درصد محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته انجام شد. یک دوره عادت‌دهی 14 روزه و 84 روز دوره آزمایش برای این طرح در نظر گرفته شد. در طول دوره صفات عملکردی شامل میانگین افزایش وزن روزانه، میزان خوراک مصرفی روزانه، ضریب تبدیل و وزن نهایی اندازه‌گیری شد. همچنین قابلیت هضم مواد مغذی در روز 75 به مدت 5 روز با جمع‌آوری نمونه‌های مدفوع و از طریق اندازه‌گیری خاکستر نامحلول در اسید تعیین شد. یافته‌ها: نتایج آزمایش نشان داد که سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته تأثیر معنی‌داری بر خوراک مصرفی روزانه داشتند (05/0P<). در بین تیمارهای آزمایشی بیشترین میزان خوراک مصرفی مربوط به تیمار حاوی 20 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و کمترین میزان مربوط به تیمار حاوی 30 درصد از این فرآورده فرعی پسته بود. سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته، بر ضریب تبدیل غذایی تأثیر معنی‌داری داشت (05/0P<). بین میانگین تیمار 10 درصد و مابقی تیمارها از نظر ضریب تبدیل اختلاف معنی‌داری وجود داشت و بیشترین ضریب تبدیل مربوط به تیمار با 10 محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و کمترین و بهترین میزان ضریب تبدیل مربوط به تیمار حاوی 20 درصد بود. تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته بر افزایش وزن روزانه از نظر آماری معنی‌دار بود (05/0P<). تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته بر وزن نهایی بره‌های پرواری معنی‌دار بود و بین میانگین تیمارها از نظر وزن نهایی اختلاف معنی‌داری وجود داشت. تیمارهای آزمایشی تأثیری بر قابلیت هضم ماده خشک نداشتند، امّا قابلیت هضم ماده آلی، پروتئین خام و فیبر نامحلول در شوینده خنثی تحت تأثیر جیره‌های آزمایشی قرار گرفت (05/0P<). نتیجه‌گیری: بر اساس یافته‌های این مطالعه، محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته تا سطح 20 درصد در جیره بره‌های پرواری بدون تأثیر نامطلوب بر عملکرد می‌تواند استفاده شود.
format Article
id doaj-art-bd305cb1588b418d8669f1a724888394
institution Kabale University
issn 2345-4253
2345-4261
language fas
publishDate 2017-11-01
publisher Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
record_format Article
series پژوهش در نشخوارکنندگان
spelling doaj-art-bd305cb1588b418d8669f1a7248883942024-12-01T08:35:31ZfasGorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resourcesپژوهش در نشخوارکنندگان2345-42532345-42612017-11-0153274010.22069/ejrr.2017.13061.15403986تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواریحامد کشفی0نورمحمد تربتی نژاد1احمدرضا یزدانی2تقی قورچی3فرهاد شیرانی بید آبادی4دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانسردبیر مجله پژوهشهای نشخوارکنندگان/دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاناستادیار گروه اقتصادکشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانسابقه و هدف: محصولات فرعی پسته یکی از فرآورده‌های جانبی کشاورزی است که در سال‌های اخیر در تغذیه دام مورد استفاده شده است. تحقیقات متعدد انجام شده بر روی این محصولات نشان‌دهنده این است که ضایعات پسته می‌تواند به عنوان بخشی از خوراک حیوانات نشخوارکننده استفاده گردد. این مطالعه به منظور ارزیابی اثرات سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته در جیره بره‌های پرواری بر عملکرد و قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، فیبر جیره و پروتئین خام صورت گرفت. مواد و روش‌ها: برای این آزمایش تعداد 24 رأس بره نر افشاری با میانگین وزن 5/1±6/30 کیلوگرم استفاده شد. بره‌ها به طور تصادفی بین تیمارهای آزمایشی تقسیم شدند به گونه‌ای که 6 بره (تکرار) در هر تیمار قرار گرفت. این آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با 4 تیمار شامل: 1- شاهد یا جیره بدون محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته 2-جیره حاوی 10 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته 3- جیره حاوی 20 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و 4- جیره حاوی 30 درصد محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته انجام شد. یک دوره عادت‌دهی 14 روزه و 84 روز دوره آزمایش برای این طرح در نظر گرفته شد. در طول دوره صفات عملکردی شامل میانگین افزایش وزن روزانه، میزان خوراک مصرفی روزانه، ضریب تبدیل و وزن نهایی اندازه‌گیری شد. همچنین قابلیت هضم مواد مغذی در روز 75 به مدت 5 روز با جمع‌آوری نمونه‌های مدفوع و از طریق اندازه‌گیری خاکستر نامحلول در اسید تعیین شد. یافته‌ها: نتایج آزمایش نشان داد که سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته تأثیر معنی‌داری بر خوراک مصرفی روزانه داشتند (05/0P<). در بین تیمارهای آزمایشی بیشترین میزان خوراک مصرفی مربوط به تیمار حاوی 20 درصد محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و کمترین میزان مربوط به تیمار حاوی 30 درصد از این فرآورده فرعی پسته بود. سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته، بر ضریب تبدیل غذایی تأثیر معنی‌داری داشت (05/0P<). بین میانگین تیمار 10 درصد و مابقی تیمارها از نظر ضریب تبدیل اختلاف معنی‌داری وجود داشت و بیشترین ضریب تبدیل مربوط به تیمار با 10 محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته و کمترین و بهترین میزان ضریب تبدیل مربوط به تیمار حاوی 20 درصد بود. تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته بر افزایش وزن روزانه از نظر آماری معنی‌دار بود (05/0P<). تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری شده پسته بر وزن نهایی بره‌های پرواری معنی‌دار بود و بین میانگین تیمارها از نظر وزن نهایی اختلاف معنی‌داری وجود داشت. تیمارهای آزمایشی تأثیری بر قابلیت هضم ماده خشک نداشتند، امّا قابلیت هضم ماده آلی، پروتئین خام و فیبر نامحلول در شوینده خنثی تحت تأثیر جیره‌های آزمایشی قرار گرفت (05/0P<). نتیجه‌گیری: بر اساس یافته‌های این مطالعه، محصول فرعی تانن‌گیری‌شده پسته تا سطح 20 درصد در جیره بره‌های پرواری بدون تأثیر نامطلوب بر عملکرد می‌تواند استفاده شود.https://ejrr.gau.ac.ir/article_3986_a4a5f840a6ba02ba31b1d9278c03b2f7.pdfمحصول فرعیتاننپرواربندیضریب تبدیلقابلیت هضم
spellingShingle حامد کشفی
نورمحمد تربتی نژاد
احمدرضا یزدانی
تقی قورچی
فرهاد شیرانی بید آبادی
تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
پژوهش در نشخوارکنندگان
محصول فرعی
تانن
پرواربندی
ضریب تبدیل
قابلیت هضم
title تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
title_full تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
title_fullStr تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
title_full_unstemmed تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
title_short تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
title_sort تأثیر سطوح مختلف محصول فرعی تانن‌گیری‌ شده پسته بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در بره‌های پرواری
topic محصول فرعی
تانن
پرواربندی
ضریب تبدیل
قابلیت هضم
url https://ejrr.gau.ac.ir/article_3986_a4a5f840a6ba02ba31b1d9278c03b2f7.pdf
work_keys_str_mv AT ḥạmdḵsẖfy tạtẖyrsṭwḥmkẖtlfmḥṣwlfrʿytạnngyrysẖdhpsthbrʿmlḵrdwqạblythḍmmwạdmgẖdẖydrbrhhạyprwạry
AT nwrmḥmdtrbtynzẖạd tạtẖyrsṭwḥmkẖtlfmḥṣwlfrʿytạnngyrysẖdhpsthbrʿmlḵrdwqạblythḍmmwạdmgẖdẖydrbrhhạyprwạry
AT ạḥmdrḍạyzdạny tạtẖyrsṭwḥmkẖtlfmḥṣwlfrʿytạnngyrysẖdhpsthbrʿmlḵrdwqạblythḍmmwạdmgẖdẖydrbrhhạyprwạry
AT tqyqwrcẖy tạtẖyrsṭwḥmkẖtlfmḥṣwlfrʿytạnngyrysẖdhpsthbrʿmlḵrdwqạblythḍmmwạdmgẖdẖydrbrhhạyprwạry
AT frhạdsẖyrạnybydậbạdy tạtẖyrsṭwḥmkẖtlfmḥṣwlfrʿytạnngyrysẖdhpsthbrʿmlḵrdwqạblythḍmmwạdmgẖdẖydrbrhhạyprwạry