Bibliometría sobre economía circular en las cadenas de suministro de alimentos, 2014-2022
Introducción: Actualmente los estudios sobre economía circular y cadenas de suministro de alimentos han ganado importancia en el ámbito académico, porque exhiben valiosas tendencias y áreas de estudio pendientes. El objetivo de estudio consiste en analizar la producción científica asociada con la e...
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Main Authors: | Omar Miranda Gómez, Ignacio López Moreno |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad de Costa Rica
2024-10-01
|
Series: | e-Ciencias de la Información |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/eciencias/article/view/60999 |
Tags: |
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