APA (7th ed.) Citation

安红周1,2，任静文1,2，郭益廷2，李盘欣3，黄亚男3 AN Hongzhou1,2, R. J. 阴离子多糖的结构特性及其在高水分 组织化植物蛋白中应用的研究进展Research progress on the structural characteristics of anionic polysaccharides and their application in highmoisture textured vegetable protein. 中粮工科（西安）国际工程有限公司.

Chicago Style (17th ed.) Citation

安红周1,2，任静文1,2，郭益廷2，李盘欣3，黄亚男3 AN Hongzhou1,2, REN Jingwen1,2. 阴离子多糖的结构特性及其在高水分 组织化植物蛋白中应用的研究进展Research Progress on the Structural Characteristics of Anionic Polysaccharides and Their Application in Highmoisture Textured Vegetable Protein. 中粮工科（西安）国际工程有限公司.

MLA (9th ed.) Citation

安红周1,2，任静文1,2，郭益廷2，李盘欣3，黄亚男3 AN Hongzhou1,2, REN Jingwen1,2. 阴离子多糖的结构特性及其在高水分 组织化植物蛋白中应用的研究进展Research Progress on the Structural Characteristics of Anionic Polysaccharides and Their Application in Highmoisture Textured Vegetable Protein. 中粮工科（西安）国际工程有限公司.