Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura

Salah satu subsektor pertanian yang menjadi andalan hingga saat ini adalah hortikultura. Produk hortikultura meliputi tanaman sayuran, tanaman buah-buahan, tanaman obat, dan tanaman hias mempunyai kontribusi yang besar terhadap manusia dan lingkungan, salah satunya adalah di Indonesia. Akan tetapi...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Tangguh Prakoso, Shodiq Eko Ariyanto, Winda Widyastuti, Endang Dewi Murrinie
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2024-05-01
Series:Madaniya
Subjects:
Online Access:https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/804
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1846166619303182336
author Tangguh Prakoso
Shodiq Eko Ariyanto
Winda Widyastuti
Endang Dewi Murrinie
author_facet Tangguh Prakoso
Shodiq Eko Ariyanto
Winda Widyastuti
Endang Dewi Murrinie
author_sort Tangguh Prakoso
collection DOAJ
description Salah satu subsektor pertanian yang menjadi andalan hingga saat ini adalah hortikultura. Produk hortikultura meliputi tanaman sayuran, tanaman buah-buahan, tanaman obat, dan tanaman hias mempunyai kontribusi yang besar terhadap manusia dan lingkungan, salah satunya adalah di Indonesia. Akan tetapi salah satu permasalahan yang sering terjadi adalah cara budidaya komoditas hortikultura khususnya sayuran yang kurang sehat akibat penggunaan bahan kimia dalam proses perawatannya, sehingga masyarakat cenderung memilih untuk melakukan pemanfaatan pekarangan untuk budidaya hortikultura secara mandiri khususnya sayuran dibandingkan membelinya di pasar. Kegiatan pemberdayaan desa binaan dalam bentuk pengabdian masyarakat ini bermitra dengan Desa Ternadi, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Ternadi melalui edukasi pemanfaatan pekarangan sebagai penyedia sumber makanan sehat melalui pembibitan tanaman hortikultura. Pekarangan memiliki potensi yang besar dalam mendukung pelengkap gizi keluarga, karena jika dimanfaatkan dengan optimal, pekarangan dapat menjadi sumber ketahanan pangan keluarga. Oleh karena itu tim pengabdian bekerja sama dengan ibu-ibu Kelompok PKK Desa Ternadi dalam melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan cara memberikan edukasi dan pelatihan tentang pembibitan tanaman hortikultura khususnya sayuran. Didapatkan hasil bahwa antusiasme dari peserta sangat baik, dilihat dari banyaknya peserta aktif dalam berdiskusi serta mulai adanya kegiatan ibu-ibu kelompok PKK Desa Ternadi yang mulai membudidayakan tanaman hortikultura di lingkungan sekitar rumah.
format Article
id doaj-art-97c38ca941ca4a2a85c1ed38720a6222
institution Kabale University
issn 2721-4834
language Indonesian
publishDate 2024-05-01
publisher Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah
record_format Article
series Madaniya
spelling doaj-art-97c38ca941ca4a2a85c1ed38720a62222024-11-15T12:32:52ZindPusat Studi Bahasa dan Publikasi IlmiahMadaniya2721-48342024-05-015210.53696/27214834.804Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman HortikulturaTangguh Prakoso0Shodiq Eko Ariyanto1Winda Widyastuti2Endang Dewi Murrinie3Universitas Muria KudusUniversitas Muria KudusUniversitas Muria KudusUniversitas Muria Kudus Salah satu subsektor pertanian yang menjadi andalan hingga saat ini adalah hortikultura. Produk hortikultura meliputi tanaman sayuran, tanaman buah-buahan, tanaman obat, dan tanaman hias mempunyai kontribusi yang besar terhadap manusia dan lingkungan, salah satunya adalah di Indonesia. Akan tetapi salah satu permasalahan yang sering terjadi adalah cara budidaya komoditas hortikultura khususnya sayuran yang kurang sehat akibat penggunaan bahan kimia dalam proses perawatannya, sehingga masyarakat cenderung memilih untuk melakukan pemanfaatan pekarangan untuk budidaya hortikultura secara mandiri khususnya sayuran dibandingkan membelinya di pasar. Kegiatan pemberdayaan desa binaan dalam bentuk pengabdian masyarakat ini bermitra dengan Desa Ternadi, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Ternadi melalui edukasi pemanfaatan pekarangan sebagai penyedia sumber makanan sehat melalui pembibitan tanaman hortikultura. Pekarangan memiliki potensi yang besar dalam mendukung pelengkap gizi keluarga, karena jika dimanfaatkan dengan optimal, pekarangan dapat menjadi sumber ketahanan pangan keluarga. Oleh karena itu tim pengabdian bekerja sama dengan ibu-ibu Kelompok PKK Desa Ternadi dalam melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan cara memberikan edukasi dan pelatihan tentang pembibitan tanaman hortikultura khususnya sayuran. Didapatkan hasil bahwa antusiasme dari peserta sangat baik, dilihat dari banyaknya peserta aktif dalam berdiskusi serta mulai adanya kegiatan ibu-ibu kelompok PKK Desa Ternadi yang mulai membudidayakan tanaman hortikultura di lingkungan sekitar rumah. https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/804pembibitanhortikulturapekaranganTernadikelompok PKK
spellingShingle Tangguh Prakoso
Shodiq Eko Ariyanto
Winda Widyastuti
Endang Dewi Murrinie
Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
Madaniya
pembibitan
hortikultura
pekarangan
Ternadi
kelompok PKK
title Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
title_full Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
title_fullStr Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
title_full_unstemmed Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
title_short Pemberdayaan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus Melalui Edukasi Pembibitan Tanaman Hortikultura
title_sort pemberdayaan ketahanan pangan masyarakat desa ternadi kabupaten kudus melalui edukasi pembibitan tanaman hortikultura
topic pembibitan
hortikultura
pekarangan
Ternadi
kelompok PKK
url https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/804
work_keys_str_mv AT tangguhprakoso pemberdayaanketahananpanganmasyarakatdesaternadikabupatenkudusmelaluiedukasipembibitantanamanhortikultura
AT shodiqekoariyanto pemberdayaanketahananpanganmasyarakatdesaternadikabupatenkudusmelaluiedukasipembibitantanamanhortikultura
AT windawidyastuti pemberdayaanketahananpanganmasyarakatdesaternadikabupatenkudusmelaluiedukasipembibitantanamanhortikultura
AT endangdewimurrinie pemberdayaanketahananpanganmasyarakatdesaternadikabupatenkudusmelaluiedukasipembibitantanamanhortikultura