المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR

هدف البحث إلى دراسة التركيب الكيمائي للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva، وقد أُجري البحث في مختبرات كلية العلوم بجامعة دمشق. استُخلصت المواد المثخنة باستعمال المذيبات العضوية (الأسيتون) ثم تجفيفها في فرن تجفيف عند درجة 45 مْ حتى ثبات الوزن، وحفظها على هيئة مسحوق جاف للاستعمال لاحقاً. وق...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: عهد الياس أبو يونس, سوزان علي خضور, عدنان علي نظام
Format: Article
Language:Arabic
Published: Damascus university 2024-12-01
Series:مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
Subjects:
Online Access:https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/14277
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1846126804278968320
author عهد الياس أبو يونس
سوزان علي خضور
عدنان علي نظام
author_facet عهد الياس أبو يونس
سوزان علي خضور
عدنان علي نظام
author_sort عهد الياس أبو يونس
collection DOAJ
description هدف البحث إلى دراسة التركيب الكيمائي للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva، وقد أُجري البحث في مختبرات كلية العلوم بجامعة دمشق. استُخلصت المواد المثخنة باستعمال المذيبات العضوية (الأسيتون) ثم تجفيفها في فرن تجفيف عند درجة 45 مْ حتى ثبات الوزن، وحفظها على هيئة مسحوق جاف للاستعمال لاحقاً. وقد أمكن تعيين التركيب الكيمائي للمواد المستخلصة اعتماداً على تقنية تحليل فوريير للأشعة تحت الحمراء FT-IR بناءً على تحديد طبيعة المجموعات الوظيفية الموجودة في هذه المواد. احتوى طيف FT-IR الناتج على قمم عديدة دلّت على وجود مجموعات وظيفية تدخل في تركيب المواد المثخنة من الخبيزة؛ إذ ظهرت مجموعات الهيدروكسيل والمتيل والكربوكسيل التي تدخل في تركيب المكونات الرئيسة للمواد المثخنة وهي الغالاكتوز والرامنوز وحمض الغالاكتورني. كما دلّت بعض القمم على روابط ببتدية وهذا دليل على وجود البروتين.
format Article
id doaj-art-8b361d3dba934e6bbbafdd3e7355c3fb
institution Kabale University
issn 1999-7310
2789-7214
language Arabic
publishDate 2024-12-01
publisher Damascus university
record_format Article
series مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
spelling doaj-art-8b361d3dba934e6bbbafdd3e7355c3fb2024-12-12T09:38:19ZaraDamascus universityمجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية1999-73102789-72142024-12-01404المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IRعهد الياس أبو يونس 0https://orcid.org/0000-0003-4428-9064سوزان علي خضور1عدنان علي نظام 2جامعة دمشق - كلية الزراعة - قسم علوم الأغذيةكلية الزراعة، جامعة دمشق.كلية العلوم بجامعة دمشق هدف البحث إلى دراسة التركيب الكيمائي للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva، وقد أُجري البحث في مختبرات كلية العلوم بجامعة دمشق. استُخلصت المواد المثخنة باستعمال المذيبات العضوية (الأسيتون) ثم تجفيفها في فرن تجفيف عند درجة 45 مْ حتى ثبات الوزن، وحفظها على هيئة مسحوق جاف للاستعمال لاحقاً. وقد أمكن تعيين التركيب الكيمائي للمواد المستخلصة اعتماداً على تقنية تحليل فوريير للأشعة تحت الحمراء FT-IR بناءً على تحديد طبيعة المجموعات الوظيفية الموجودة في هذه المواد. احتوى طيف FT-IR الناتج على قمم عديدة دلّت على وجود مجموعات وظيفية تدخل في تركيب المواد المثخنة من الخبيزة؛ إذ ظهرت مجموعات الهيدروكسيل والمتيل والكربوكسيل التي تدخل في تركيب المكونات الرئيسة للمواد المثخنة وهي الغالاكتوز والرامنوز وحمض الغالاكتورني. كما دلّت بعض القمم على روابط ببتدية وهذا دليل على وجود البروتين. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/14277المواد المثخنةالخبيزةتقانة تحليل فوريير للأشعة تحت الحمراء
spellingShingle عهد الياس أبو يونس
سوزان علي خضور
عدنان علي نظام
المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
المواد المثخنة
الخبيزة
تقانة تحليل فوريير للأشعة تحت الحمراء
title المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
title_full المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
title_fullStr المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
title_full_unstemmed المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
title_short المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة Malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء FT-IR
title_sort المركبات الكيميائية للمواد المثخنة المستخلصة من نبات الخبيزة malva بتقنية الأشعة تحت الحمراء ft ir
topic المواد المثخنة
الخبيزة
تقانة تحليل فوريير للأشعة تحت الحمراء
url https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/14277
work_keys_str_mv AT ʿhdạlyạsạbwywns ạlmrkbạtạlkymyạỷyẗllmwạdạlmtẖkẖnẗạlmstkẖlṣẗmnnbạtạlkẖbyzẗmalvabtqnyẗạlạsẖʿẗtḥtạlḥmrạʾftir
AT swzạnʿlykẖḍwr ạlmrkbạtạlkymyạỷyẗllmwạdạlmtẖkẖnẗạlmstkẖlṣẗmnnbạtạlkẖbyzẗmalvabtqnyẗạlạsẖʿẗtḥtạlḥmrạʾftir
AT ʿdnạnʿlynẓạm ạlmrkbạtạlkymyạỷyẗllmwạdạlmtẖkẖnẗạlmstkẖlṣẗmnnbạtạlkẖbyzẗmalvabtqnyẗạlạsẖʿẗtḥtạlḥmrạʾftir