Изучение влияния ионов меди на состав фитостеринов вакуолярной мембраны Beta vulgaris L. - Е. В. Спиридонова, И. С. Капустина, В. В. Гурина, Н. В. Семёнова, Н. В. Озолина (Известия вузов: Прикладная химия и биотехнология)