Inadequação da ingestão alimentar em idosos: interação fármaco-nutriente = Inadequate food intake in elderly: drug-nutrient interaction = Ingesta inadecuada de alimentos en los ancianos: interacción entre medicamentos y nutrientes
Objetivos: avaliar a inadequação do consumo alimentar e a depleção estimadas de nutrientes causada pelo uso de fármacos em idosos. Métodos: estudo populacional transversal, onde participaram 427 idosos. O consumo alimentar foi obtido a partir do Recordatório Alimentar de 24 horas e da Investigação d...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (EDIPUCRS)
2020-01-01
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| Series: | PAJAR - Pan American Journal of Aging Research |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistaseletronicas.pucrs.br/ojs/index.php/pajar/article/view/34072/19533 |
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|---|---|
| author | Venturini, Carina Duarte |
| author_facet | Venturini, Carina Duarte |
| author_sort | Venturini, Carina Duarte |
| collection | DOAJ |
| description | Objetivos: avaliar a inadequação do consumo alimentar e a depleção estimadas de nutrientes causada pelo uso de fármacos em idosos. Métodos: estudo populacional transversal, onde participaram 427 idosos. O consumo alimentar foi obtido a partir do Recordatório Alimentar de 24 horas e da Investigação da História Dietética. O uso de medicamentos foi avaliado por um questionário farmacoterapêutico. Resultados: Dos idosos, 85,8% utilizam medicamentos, sendo os mais prevalentes inibidores da enzima conversora de angiotensina (29,2%), ácido acetilsalicílico (28,7%), hidroclorotiazida (24,4%), inibidores da enzima hidroximetilglutaril coenzima A redutase (17,0%), carbonato de cálcio (12,6%) e inibidores das bombas de prótons (8,2%). Ácido acetilsalicílico, hidroclorotiazida e inibidores das bombas de prótons são os fármacos que possivelmente depletam o maior número de nutrientes. Dos usuários de inibidores da enzima hidroximetilglutaril coenzima A redutase, 97% poderiam possuir inadequação para vitamina E; de diuréticos poupadores de potássio, 90,0% inadequação para magnésio; de digoxina, 83,3% inadequação para magnésio e 58,3% para cálcio e potássio. Conclusões: os fármacos mais utilizados por idosos são responsáveis pela possível depleção de inúmeros micronutrientes, muitas vezes associado a uma alta prevalência de inadequação de consumo, podendo acarretar possíveis deficiências nutricionais |
| format | Article |
| id | doaj-art-49c0ebf4a93b4cdd9c77064d3355f95c |
| institution | Kabale University |
| issn | 2357-9641 |
| language | English |
| publishDate | 2020-01-01 |
| publisher | Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (EDIPUCRS) |
| record_format | Article |
| series | PAJAR - Pan American Journal of Aging Research |
| spelling | doaj-art-49c0ebf4a93b4cdd9c77064d3355f95c2025-08-20T03:53:27ZengPontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (EDIPUCRS)PAJAR - Pan American Journal of Aging Research2357-96412020-01-0181ID34072000498059Inadequação da ingestão alimentar em idosos: interação fármaco-nutriente = Inadequate food intake in elderly: drug-nutrient interaction = Ingesta inadecuada de alimentos en los ancianos: interacción entre medicamentos y nutrientesVenturini, Carina DuarteObjetivos: avaliar a inadequação do consumo alimentar e a depleção estimadas de nutrientes causada pelo uso de fármacos em idosos. Métodos: estudo populacional transversal, onde participaram 427 idosos. O consumo alimentar foi obtido a partir do Recordatório Alimentar de 24 horas e da Investigação da História Dietética. O uso de medicamentos foi avaliado por um questionário farmacoterapêutico. Resultados: Dos idosos, 85,8% utilizam medicamentos, sendo os mais prevalentes inibidores da enzima conversora de angiotensina (29,2%), ácido acetilsalicílico (28,7%), hidroclorotiazida (24,4%), inibidores da enzima hidroximetilglutaril coenzima A redutase (17,0%), carbonato de cálcio (12,6%) e inibidores das bombas de prótons (8,2%). Ácido acetilsalicílico, hidroclorotiazida e inibidores das bombas de prótons são os fármacos que possivelmente depletam o maior número de nutrientes. Dos usuários de inibidores da enzima hidroximetilglutaril coenzima A redutase, 97% poderiam possuir inadequação para vitamina E; de diuréticos poupadores de potássio, 90,0% inadequação para magnésio; de digoxina, 83,3% inadequação para magnésio e 58,3% para cálcio e potássio. Conclusões: os fármacos mais utilizados por idosos são responsáveis pela possível depleção de inúmeros micronutrientes, muitas vezes associado a uma alta prevalência de inadequação de consumo, podendo acarretar possíveis deficiências nutricionaishttps://revistaseletronicas.pucrs.br/ojs/index.php/pajar/article/view/34072/19533envelhecimentoidososalimentaçãonutriçãogerontologia |
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| topic | envelhecimento idosos alimentação nutrição gerontologia |
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