بررسی آگاهی و نگرش مادران در خصوص مصرف صبحانه و میان وعده سالم در کودکان

زمینه و اهداف: مصرف صبحانه و میان وعده سالم نقش مهمي در سلامت جسمي و فكري کودکان دارد، به طوري که باعث افزاش قدرت یادگيري و شادابي کودکان مي گردد. هدف از این مطالعه تعیین آگاهی و نگرش مادران شهر اسلامشهر در خصوص مصرف صبحانه و میان وعده سالم در کودکان می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع توصیف...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sakineh Rakhshanderou, Mohtasham Ghaffari, Ameneh Pooresmaeil Dorosteh
Format: Article
Language:fas
Published: School of health and safety, Shahid Beheshti University of Medical Sciences 2020-03-01
Series:بهداشت در عرصه
Subjects:
Online Access:https://journals.sbmu.ac.ir/jhf/article/view/26225
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:زمینه و اهداف: مصرف صبحانه و میان وعده سالم نقش مهمي در سلامت جسمي و فكري کودکان دارد، به طوري که باعث افزاش قدرت یادگيري و شادابي کودکان مي گردد. هدف از این مطالعه تعیین آگاهی و نگرش مادران شهر اسلامشهر در خصوص مصرف صبحانه و میان وعده سالم در کودکان می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع توصیفی تحلیلی می باشد. 315 دانش آموز پسر و دختر به روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای انتخاب و از مادران آنها برای شرکت در مطالعه دعوت به عمل آمد. داده ها با استفاده از پرسشنامه ای که شامل مشخصات جمعیت شناختی و سؤالات مربوط به آگاهی و نگرش بود، گردآوری شد. روایی پرسشنامه به دو روش روایی صوری و محتوایی سنجیده شد. برای تعیین پایایی پرسشنامه مذکور نیز از روش های آزمون–باز آزمون و همسانی درونی استفاده شد. براي تحلیل داده ها از نرم افزار SPSS16 و آزمون هاي t مستقل و ANOVA استفاده شد. تمامی مراحل مطالعه حاضر طبق موازین اخلاقی اجرا گردید. یافته ها: نتایج نشان داد که ببین وضعیت اشتغال و سطح تحصیلات مادران با میانگین آگاهی و نگرش مادران تفاوت معنی داری وجود دارد (P<0/05) و وضعیت آگاهی مادران در خصوص مصرف صبحانه و میان وعده سالم در سطح ضعف  (P>0/05)، ولی نگرش آنها در سطح خوب ارزیابی شد (P<0/05). نتیجه گیری: با توجه به نتا یج این تحقیق، در طراحي مداخلات تغذیه اي جهت مصرف صبحانه و میان وعده سالم در مادران دانش آموزان بهتراست بر استراتژي هاي افزاش آگاهی تاکيد شود.
ISSN:2383-1375