Comparación entre diferentes métodos de pretratamiento para la producción de azúcares fermentables a partir de rastrojo de amaranto
Los residuos agroindustriales adquieren cada vez mayor importancia por su utilización en diversos procesos fermentativos, incluyendo la producción de sustancias con actividad biológica de valor industrial. Los azúcares fermentables (AF) constituyen un grupo de compuestos clave para estos procesos....
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Autónoma de Chihuahua
2025-03-01
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| Series: | Tecnociencia Chihuahua |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistascientificas.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/1765 |
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