Asimetrías en la transmisión de precios en el sector del tomate en España
El objetivo de este trabajo consiste en analizar el proceso de transmisión de precios a lo largo de la cadena comercial en el sector del tomate en España. Para ello se han considerado el precio percibido por el productor y el pagado por el consumidor. El enfoque metodológico adoptado se basa en la e...
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          | Main Authors: | Monia Ben Kaabia, José María Gil-Roig | 
|---|---|
| Format: | Article | 
| Language: | English | 
| Published: | Universitat Politècnica de València
    
        2011-10-01 | 
| Series: | Economía Agraria y Recursos Naturales | 
| Subjects: | |
| Online Access: | https://polipapers.upv.es/index.php/EARN/article/view/5017 | 
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