Öztürk, B., & Şengün, İ. Gıda Biyokoruyucuları olarak Bakteriyosinler: Etki Mekanizması, Saflaştırılması ve Karakterizasyonu. Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP).
Chicago Style (17th ed.) CitationÖztürk, Berna, and İlkin Şengün. Gıda Biyokoruyucuları Olarak Bakteriyosinler: Etki Mekanizması, Saflaştırılması Ve Karakterizasyonu. Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP).
MLA (9th ed.) CitationÖztürk, Berna, and İlkin Şengün. Gıda Biyokoruyucuları Olarak Bakteriyosinler: Etki Mekanizması, Saflaştırılması Ve Karakterizasyonu. Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP).
Warning: These citations may not always be 100% accurate.