ω3和ω6型多不饱和脂肪酸及其摄入比例对结肠 黏膜屏障功能影响的研究进展Research progress of influences on ω3 and ω6 polyunsaturated fatty acids and their intake ratio on colonic mucosal barrier function
旨在为居民ω3和ω6型多不饱和脂肪酸（PUFA）的平衡摄入提供指导，基于维持肠道屏障功能实现慢性代谢性疾病的预防，概述了结肠组织黏膜屏障的结构，总结了ω6和ω3型PUFA摄入对结肠黏膜屏障功能的影响，并综述了ω6与ω3型PUFA摄入比例对结肠黏膜屏障功能影响的研究进展。ω3型PUFA可增加肠道有益菌群的丰度、抑制促炎细胞因子的生成，从而调控肠道屏障功能；而ω6型PUFA的摄入会改变机体肠道微生物的种类与数量，影响肠道黏膜屏障功能的发挥；ω6与ω3型PUFA比例与结肠黏膜屏障的稳定性密切相关，脂肪组织中低ω6与ω3型PUFA比例在降低慢性病风险方面意义重大。未来还需进一步深入研究ω6和ω3型PU...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
中粮工科（西安）国际工程有限公司
2024-11-01
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| Series: | Zhongguo youzhi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tg.chinaoils.cn/zgyz/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20241111&flag=1 |
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