CONTENIDO DE POLIFENOLES EN Solanum lycopersicum L. BAJO LA ACCIÓN DE UN CAMPO MAGNÉTICO ESTÁTICO

Los polifenoles contribuyen a las propiedades antioxidantes de S. lycopersicum L. (tomate); planta en la cual se han evidenciado los efectos positivos de los campos magnéticos (CM) en la germinación y la productividad. De manera que fue necesario estudiar el contenido de polifenoles en frutos de tom...

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Main Authors: Albys E. Ferrer Dubois, Yilan Fung Boix, Liliana M. Gómez Luna, Ann Cuypers
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas 2016-01-01
Series:Cultivos Tropicales
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193246189019
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