Hubungan Antara Pengetahuan dan Sikap Keamanan Pangan dengan Bias Optimis pada Penjamah Makanan di Kantin SMA Negeri di Kota Magelang, Indonesia

Hubungan Antara Pengetahuan dan Sikap Keamanan Pangan dengan Bias Optimis pada Penjamah Makanan di Kantin SMA Negeri di Kota Magelang, Indonesia

Latar Belakang: Penyakit yang disebabkan oleh makanan merupakan masalah yang signifikan di tingkat global, di mana makanan yang terdapat di lembaga pendidikan menjadi sumber keracunan makanan di Indonesia. Kurangnya perhatian akan kebersihan dan sanitasi oleh para penjamah makanan merupakan faktor u...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Dwi Budiningsari, Yeni Prawiningdyah, Joko Prianto, Kivani Amalia Sekarsari, Ayu Khoirunisa'
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga 2024-12-01
Series:Amerta Nutrition
Subjects:
bias optimis
penjamah makanan
kantin
keamanan pangan
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63221
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items