APA (7th ed.) Citation

Velasquez-Rivera, J. R., & Díaz-Torres, R. Harina de cáscara de cítricos como ingrediente para la industria cárnica. Universidad de Costa Rica.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Velasquez-Rivera, Jorge Ruperto, and Raúl Díaz-Torres. Harina De Cáscara De Cítricos Como Ingrediente Para La Industria Cárnica. Universidad de Costa Rica.

MLA (9th ed.) Citation

Velasquez-Rivera, Jorge Ruperto, and Raúl Díaz-Torres. Harina De Cáscara De Cítricos Como Ingrediente Para La Industria Cárnica. Universidad de Costa Rica.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.