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    “UCR 55” variedad de frijol común Mesoamericano de grano negro

    “UCR 55” variedad de frijol común Mesoamericano de grano negro by Rodolfo Araya Villalobos, Néstor Felipe Chaves Barrantes, Juan Carlos Hernández Fonseca, Carlos Cordero Morales

    Published 2022-01-01
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    “Tayní”: variedad de frijol común Mesoamericano de grano rojo brillante

    “Tayní”: variedad de frijol común Mesoamericano de grano rojo brillante by Néstor Felipe Chaves Barrantes, Juan Carlos Hernández Fonseca, Rodolfo Araya Villalobos, Juan Carlos Rosas Sotomayor

    Published 2021-07-01
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    "Surú”: variedad de frijol común de grano blanco (raza Mesoamérica)

    "Surú”: variedad de frijol común de grano blanco (raza Mesoamérica) by Juan Carlos Hernández Fonseca, Néstor Felipe Chaves Barrantes, Rodolfo Araya Villalobos, Juan Carlos Rosas Sotomayor

    Published 2021-02-01
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    Frijol (Phaseolus vulgaris L.) endurecido y alternativas tecnológicas para su aprovechamiento en la industria alimentaria

    Frijol (Phaseolus vulgaris L.) endurecido y alternativas tecnológicas para su aprovechamiento en la industria alimentaria by Tania Chacón-Ordóñez, Stefanny Campos-Boza, Paola Gamboa-Moreno, Néstor Felipe Chaves-Barrantes, Óscar Acosta-Montoya

    Published 2024-11-01
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