Showing 1 - 3 results of 3 for search 'Светлана Сергеевна Кузьмина', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ ДЛЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПИТАНИЯ

    ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ ДЛЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПИТАНИЯ by Людмила Алексеевна Козубаева, Светлана Сергеевна Кузьмина

    Published 2022-09-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    РЕОЛОГИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ ТЕСТА ИЗ СМЕСИ ПШЕНИЧНОЙ И ОРЕХОВОЙ МУКИ

    РЕОЛОГИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ ТЕСТА ИЗ СМЕСИ ПШЕНИЧНОЙ И ОРЕХОВОЙ МУКИ by Светлана Сергеевна Кузьмина, Людмила Алексеевна Козубаева

    Published 2022-03-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  3. 3
    УПРАВЛЕНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ ТЕСТА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ

    УПРАВЛЕНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ ТЕСТА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ПЕЧЕНЬЯ by Светлана Сергеевна Кузьмина, Людмила Алексеевна Козубаева, Елена Юрьевна Егорова

    Published 2023-07-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: